jueves, 1 de diciembre de 2016

Tipos de codornices

¿Qué razas de codornices existen?

Existen distintas razas de codornices, según el criterio productivo.

En el mercado se pueden encontrar varias líneas de codornices:

- Codornices destinadas a la producción de carne. 

- Codornices destinadas a la producción de huevos.

- Codornices de doble aptitud (huevos y carne).

- Codornices ornamentales, criadas por su belleza.

- Codornices de vuelo, destinadas a la caza. 


Foto de codornices
Las codornices se utilizan para producir huevos y/o carne, pero también pueden criarse como aves ornamentales

Razas de codornices ornamentales

Las codornices ornamentales son aves muy hermosas. La raza Button se caracteriza por su pequeño tamaño. Dentro de las razas más llamativas de codornices ornamentales, tenemos:

- Gambel.

- California Valley

- Blue Valley.

- Tenesse Red 

- Button. 


Razas de codornices de carne

Para producción de carne, existen actualmente varias líneas registradas, las más importantes son:

- Bobwhite.

- Texas Quail

- Giant Brown

- Giant White

Los Estados Unidos han logrado desarrollar animales que alcanzan pesos de hasta 350 gramos. 


Razas de codornices de puesta

La codorniz japonesa (Coturnix japonica) es la codorniz con unas mejores características de puesta. Pone unos huevos más grandes que la codorniz común. 


Razas de codornices de doble aptitud


Como codornices de doble aptitud, existen algunas como: 

- Pharaon.

- Old English 

- Tibetana.

Estas razas, tienen una buena capacidad de puesta y un peso importante para comercializar su carne. 

* Ver más sobre: Características de la codorniz

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